Почему не помогают диеты?

Нередко женщины, "севшие на диету", вместо того, чтобы похудеть, еще набирают 2-3 лишних килограмма. По статистике российских ученых более 35% женщин сталкивались с этим парадоксом. Почему же не помогают диеты? Давайте разберемся!

Согласно статистическим исследованиям, каждая третья женщина 15-20-летнего возраста начинает экспериментировать с диетами. Большинство худеющих "садятся на диету" 3 - 5 раз в год. Проблема диет состоит в том, что многие схемы ограничения питания слишком строги – это резко изменяет метаболизм и ведёт к дисбалансу обменных процессов в организме. К примеру, исключение жиров из пищи, приводит к избытку усвояемости углеводов – в результате они преобразуются в запасы на вашей талии. Кроме того, практически во всех диетах, чтобы они не выглядели такими суровыми, разрешается потреблять неограниченное количество «полезной пищи». Но истина в том, что переедание (пусть даже это будут очень полезные продукты!) всё равно губительно для вашей фигуры и все излишества обязательно останутся в проблемных местах в виде жирового слоя.

Одной из основных причин, почему диета оказывается неэффективной, является представление о том, что малейшее её нарушение приведёт к тяжким последствиям. В результате человек сначала "садится" на диету, потом, разок сорвавшись и съев что-нибудь запрещенное, бросает её, чувствуя себя неудачником, и затем быстро возвращается к своим нездоровым пищевым пристрастиям.

Если Вы всё время стремитесь в "мир обжорства", спросите себя: " Почему я это делаю? Вкусненькая еда дарит мне удовольствие или душевное спокойствие на несколько минут в день и в это время я могу не думать о проблемах?" Когда дело обстоит так - стоит поискать другие способы ощутить эти чувства. Реальность такова, что для потери веса и, главное, для поддержания достигнутого, требуется настойчивость, а если на вашем пути к цели стоит не только физическая, но и эмоциональная зависимость от еды, Вы не сможете ничего сделать, пока не разберетесь со своими психологическими проблемами.

Еще одной причиной неудачи диет является необходимость кушать совершенно нелюбимые продукты. Это вызывает чувство отвращения и раздражения, что провоцирует выброс в кровь гормонов стресса. Это совсем не тот результат, на который вы рассчитывали, садясь на диету, правда? А ведь на самом деле так мучиться нет никакого резона. Можно питаться продуктами, которые вполне по вкусу Вам и в то же время терять вес – главное, соблюдать правильный баланс. К примеру, вы очень любите бутерброды. Но чтобы похудеть, надо от них отказаться, а вместо этого давиться на завтрак, обед и ужин ненавистной спаржей – в этом смысл диеты, не так ли? А вот и нет: проблема была не в самих бутербродах, а в том, какого они были размера и как часто Вы их ели. Конечно, если Вы маленькая женщина, которая занята на малоподвижной работе, а едите как грузчик - за пятерых – это проблема. Просто уменьшите свои любимые бутерброды, сделайте их маленькими и хорошенькими, как вы сами – и скоро вы увидите результат. А что будет после недели-другой поедания противной спаржи? Скорее всего, вы ее выбросите – вместе со своей мечтой похудеть, и начнете есть всё подряд, награждая себя за перенесенные невзгоды и тяготы.

На свете немного людей, у которых нет ярко выраженных пристрастий в еде, подавляющее большинство из нас жить не может без некоторых продуктов. В пятерку самых популярных входят: шоколад, жареная картошка, сыр, хлеб и вино. Мысль отказаться от них навсегда способна отвратить от любой диеты. Но вы вполне можете себе их позволить без риска набрать лишний кило – всё дело, опять же, в разумном сбалансированном подходе. Например, вы идете в ресторан и хотите съесть на десерт очень вкусное, но такое жирное и сладкое пирожное. Ешьте на здоровье! Только исключите жиры и углеводы из остальных блюд: возьмите в качестве основного блюда постное мясо или курицу с овощами.

Гораздо лучше позволять себя время от времени немного лишнего, чем строго держаться диеты, а потом в один ужасный момент сорваться и наесться до отвала пельменями. Тише едешь, дальше будешь, гласит народная мудрость. Придерживайтесь её – и будете в полном порядке!